Denomination: Benaco Bresciano Rosso
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Marzemino
Handgelesene Trauben, die auf Nord bzw Süd ausgerichteten Kalk-Lehmböden Reifen. Die Fermentation findet unter kontrollierter Temperatur statt. Der Wein wird für 2 Jahre in Barriques ausgebaut und reift anschließend für 6 Monate in der Flasche.
Die Farbe ist intensiv rot mit violetten Reflexen. In der Nase nimmt man Veilchen, Waldfrüchte und leichte Vanille wahr. Geschmacklich ist er schmackhaft, von guter Struktur, weich und elegant.
passt zu: eignet sich optimal als Begleiter von würzigem roten Fleisch, Wild, gereiftem Käse, kann aber auch als Meditationswein genossen werden.
Alkohol: 13,5% vol
Weinart: Rotwein
Geschmack: trocken
enthält SULFITE
Inverkehrbringer: Società Agricola Vitivinicola LA RIFRA di Fraccaroli Claudio e Luigino s.s.; Loc. Pilandro, 2 - San Martino della Battaglia - 25015 DESENZANO DEL GARDA (Bs) - Italia