Rebsorten: Barbera, Nebbiolo und Dolcetto
Die Trauben werden spontan vergoren. Anschließend wird er in Tonneau und Barrique ausgebaut und unfiltriert abgefüllt.
Er hat eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Er zeigt ausgeprägte Frucht- und Würzaromen. Er ist äußerst schmackhaft und körperreich mit feiner Säure.
Passt gut zu Salami, Fleisch, Käsen und Nudelgerichten
Alkohol: 13,5% vol
Typ: Rotwein
Geschmack: trocken
enthält SULFITE
Inverkehrbringer: Cascina Corte, Borgata Valdiberti 33, 12063 Dogliani (Cn), Italy