Rebsorten: 80% Sangiovese, Malvasia del Chianti, Canaiolo
Der Fermentation in Zementtanks folgt ein sechsmonatiger Ausbau in gebrauchten Barriques und eine variierende Flaschenreifung.
Rubinrote, glänzende Farbe. In der Nase wirkt er fruchtig und anhaltend, mit präzisen Aromen von Veilchen und Schwertlilie sowie würzigen Noten nach Gewürznelke. Im Geschmack trocken, mit leichtem Tannin, der Nachgeschmack bringt die Aromen aus der Nase zurück.
Alkohol: 13 % vol
enthält SULFITE
Weinart: Rotwein
Geschmack: trocken
Inverkehrbringer: Azienda Agricola Cesani - Loc. Pancole, 82/D, 53037 San Gimignano (Siena)